Our Business
当社では、日本食材の輸出や世界食材の輸入を中心に、食に関わるさまざまな事業を展開しております。
食を通じて人と人、国と国をつなぐ価値創出を目指しています。
当社では、日本食材の輸出や世界食材の輸入を中心に、食に関わるさまざまな事業を展開しております。食を通じて人と人、国と国をつなぐ価値創出を目指しています。
Premium Japanese Matcha
抹茶の輸出・取扱事業
東南アジア・中東・ＥＵ・米国へ、ラテ／ＲＴＤ向け抹茶をＦＯＢで輸出。
狭山、静岡（富士・川根・掛川）、三重、京都（宇治）、八女、宮崎、鹿児島の主要産地ネットワークから調達し、色味・香味・コストに合わせて最適グレードを提案。
サンプルから継続供給まで、仕様すり合わせ～梱包～ＦＯＢ引渡しまで伴走。ＭＯＱ１０ｋｇ～、リードタイム約４週間です。サンプルの手配も行っております。
日本食材の輸出事業
黒毛和牛を中心に、日本の食材を海外市場へ輸出しています。
有限会社有田牧畜産業をはじめ、多くの食肉会社と業務提携し、用途・規格・数量に合わせて最適な手配をご提案。さらに鶏卵の輸出にも取り組み、条件整理から出荷までスムーズに伴走します。ハラル対応の和牛も取り扱っております。
世界食材の輸入事業
東南アジアの食材を中心に、コーヒー豆・カカオ豆・各種スパイスを取り扱ってます。特にナツメグの手配も可能です。
用途や価格帯に合わせて産地・規格を一緒に選定し、ニーズに合わせご提案いたします。小口テストから定番化・継続供給まで、品質確認やロット調整も柔軟に対応します。飲食店・メーカー向けの提案もお任せください。
スパイスに関しては、ご希望の香りや辛味に合わせ、ブレンド提案も。
まずはご相談くださいませ。
飲食店プロデュース
・イベント企画
イベント「食べる塾」を主催。飲食・物販店舗の企画／運営、立ち上げ支援、不採算店舗の改善提案、販促施策の設計・実行支援を行っています。
現場ヒアリングと数値確認で課題を整理し、必要に応じてＰＯＰＵＰ企画・運営、スタッフ向け運用手順の整備も担当。店舗オペレーションの見直しも支援。
メニュー／導線／売場の改善も提案。
ＳＮＳや店頭販促の運用整理も実施しております。
Contact
食材の仕入れや海外展開、飲食店プロデュースに関するご相談など、
お気軽にお問い合わせください。
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